苦荞不仅富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等营养成分，还含有许多禾本科粮食作物所没有的生物活性成分，是营

http://www.cnfood.cn/n/2016/0805/92006.html 苦荞不仅富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等营养成分，还含有许多禾本科粮食

http://www.cnfood.cn/n/2016/0729/91626.html 食疗（食物疗法）又称食治，是利用食物来调整人体各方面的机能，使其防病而获得健康

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http://www.cnfood.cn/n/2016/0706/90089.html 苦荞是营养丰富的粮食作物，也是很好的药用作物。苦荞作为一种传统中药，在我国许多